HENDI 220-240V Vitrinas expositora, Armario de maduración y secado para carnes, cámara de maduración en seco, vitrina expositora para madurar carnes
HENDI vitrinas expositora 220-240V con las características indicadas. Condiciones térmicas, de ventilación y de humedad adecuadas para la maduración en seco de las carnes. Vidrio templado de baja emisividad: alta eficiencia energética. Lámpara UVC: efecto antibacteriano. Excelente circulación de aire: produce un secado uniforme. Ganchos y bandeja de sal incluidos en el juego Carga máxima por estante: 30 kg. En el armario hay: - 3 estantes, - 1 barra para colgar, - 3 ganchos, - bandeja para la sal (sal no incluida), todos los elementos anteriores son de acero inoxidable AISI 304. El cuerpo, el marco y el tirador de la puerta son de acero inoxidable AISI 304. Puerta fabricada con 2 capas de vidrio templado polarizado Low-E que aumenta la eficiencia energética al bloquear la luz infrarroja y los rayos UV del exterior, a la vez que evita que el calor se transfiera al interior.
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